黒ニンニク 青森編 初日

中華編が終わったので青森産ニンニク投入です。

粒が大きいです。

調べると、

・中国産 12~13片種

・青森産 6片種

らしいっす。

最初は青森産で作ってたのですが、やはり大きく食べやすいのは青森産。

中国産は小粒で大きさがマチマチなので一度に2~3個食べるので面倒。

やはり青森産に限ります。

で、投入開始!

IMG_20160513_065457

以前の中国産の写真と見比べて貰うと判りますが、炊飯器一杯、一杯です。

しかも、ニンニクの茎の部分が妙に長いです。

前回こんなに長かったかなー?

取りあえずは保温開始。

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