ニンニクを投入して早３日が過ぎました。
取りあえず、水分が出てきて底にあるニンニクがベチャベチャになるので、上下入れ替えます。
色が少し茶色くなってきました。
最初は堅かったけど、今は水分も出始めて少し柔らかいです。
最終的にはもっと茶色くなりますので、お楽しみに♪
これはニンニクを取り出した後の底に敷いてあるクッキングペーパー。
写真では判りずらいですが、水分でぺちゃぺちゃしてます。
なので、上に置いておいたクッキングペーパーを底に敷き直し、取り出した順番と逆に
ニンニクを炊飯器に入れていきます。
最後は底に敷いてたクッキングペーパーを上に被せて再度保温開始！
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